Bác sĩ tim mạch hướng dẫn cách ăn uống ngừa đột quỵ

Tiến sĩ Gregory Katz, bác sĩ tim mạch tại Langone Health, Đại học New York, nhấn mạnh tầm quan trọng của sức khỏe tim mạch và việc không chờ đợi quá lâu để hành động. Nhiều người sai lầm khi nghĩ rằng bệnh tim chỉ xuất hiện đột ngột, trong khi thực tế, các vấn đề đã hình thành từ sớm. Thói quen ăn uống lành mạnh và tập thể dục hàng ngày có thể bảo vệ tim và ngăn ngừa đau tim, đột quỵ trong tương lai. Mặc dù thuốc cần thiết, nhưng nhiều bệnh nhân thường trì hoãn việc sử dụng thuốc và không chú trọng thay đổi lối sống. Bác sĩ Katz khuyên nên tập trung vào những thay đổi nhỏ, bền vững, như giảm calo và hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, đường và chất béo bão hòa, nhằm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Để bảo vệ sức khỏe tim mạch, cần giảm cholesterol bằng cách ăn nhiều rau quả, ngũ cốc nguyên hạt và đậu, đồng thời hạn chế chất béo bão hòa và sử dụng dầu olive. Đồ uống có đường cung cấp khoảng 500 calo mỗi ngày và làm tăng nguy cơ các vấn đề sức khỏe tim mạch. Mặc dù việc thay đổi chế độ ăn uống có thể khó khăn, nhưng giảm đồ uống có đường hoặc rượu là cách đơn giản và hiệu quả. Nước ngọt, nước trái cây, và cocktail có đường đều có thể góp phần vào nguy cơ bệnh tim, tiểu đường type 2 và ung thư. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên thay thế đồ uống ngọt bằng soda pha ít nước trái cây, trà không đường, hoặc nước thêm hương liệu tự nhiên. Thay đổi lượng calo từ đồ uống là bước quan trọng để cải thiện sức khỏe tim mạch và kéo dài tuổi thọ, bao gồm việc ổn định huyết áp, đường huyết và duy trì mức cholesterol lành mạnh.

Source: https://vnexpress.net/bac-si-tim-mach-huong-dan-cach-an-uong-ngua-dot-quy-4764385.html